Les bières de la gamme classique
Bière blonde dorée* de type lager, équilibrée aux arômes légers de houblon Saaz, ronde et gouleyante avec ses malts partiellement touraillés qui sera appréciée aussi bien en apéritif qu'en accompagnement d'un repas.
* une blonde dorée est entre la blonde et la rousse.
IBU : 23 EBC : 12 ALC : 5.5°
équilibre : très maltée / maltée / équilibrée / houblonnée / très houblonnée
La Nâre
La Nâre
Bière blonde de type American Pale Ale*, mettant en avant les saveurs complexes et riches du houblon Northen Brewers portées par une amertume modérée en fin de bouche.
* un peu comme une IPA, avec des houblons aromatiques, mais moins amère.
IBU : 27 EBC : 9 ALC : 5.5°
équilibre : très maltée / maltée / équilibrée / houblonnée / très houblonnée
La Névé
La Névé
Bière blanche*, peu amère, classique et savoureuse avec ses arômes de houblon Cascade, qui plaît aux amateurs de blanche et conquiert les autres.
* brassée avec 50% de malt de blé, et donc pas forcément blanche de couleur.
IBU : 18 EBC : 14 ALC : 5.5°
équilibre : très maltée / maltée / équilibrée / houblonnée / très houblonnée
La Traviole
La Traviole
Une bière ambrée de caractère au goût équilibré de malts touraillés. Elle saura vous charmer par son intensité et sa couleur chaleureuse.
A venir bientôt
IBU : 22 EBC : 22 ALC : 6.5°
équilibre : très maltée / maltée / équilibrée / houblonnée / très houblonnée